操作步骤及结果报告:

1.菌落总数 以无菌操作方法用灭菌吸管吸1ml充分混匀的水样,注入灭菌平皿中,将溶化并冷至45℃的营养琼脂注入平皿内,每皿约15ml并摇匀。每次检验时应做一平行接种,同时做营养琼脂空白对照,待琼脂凝固后翻转平皿置36℃±1℃培养48小时观察结果。水源水选择未稀释的水样和2~3个适宜稀释度的水样1ml,分别注入灭菌平皿内,以下步骤按照上述方法操作。结果报告方式参照食品菌落总数的报告方式,单位为CFU/ml。若所有稀释度的平板上均无离落生长,则以未检出报告之。

2.总大肠菌群(多管发酵法) 取5个10ml水样接种到5支10ml双料乳糖蛋白胨培养液中,取5个1ml水样接种到5支10ml单料乳糖蛋白胨培养液中,另取1ml注入9ml灭菌盐水中,混匀后取5个1ml水样接种到5支10ml单料乳糖蛋白胨培养液中,置36℃±1℃培养24小时±2小时。如有产酸产气管,接种EMB,置36℃±1℃培养18~24小时后,挑取可疑菌落进行革兰氏染色镜检,同时接种乳糖发酵管置36℃±1℃培养24小时±2小时做证实试验。检验水源水时,如污染较严重,应加大稀释度。

结果报告:如所有乳糖蛋白胨培养管都不产酸、产气,则可报告为总大肠菌群阴性,如有产酸、产气管,根据证实为总大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,报告每100ml水样中的总大肠菌群的MPN值。

3.耐热大肠菌群(多管发酵法) 如总大肠菌群乳糖发酵试验阴性,则耐热大肠菌群可报告阴性,如总大肠菌群乳糖发酵试验阳性,则自总大肠菌群发酵试验中的阳性管(产酸、产气)中取1滴转种于EC肉汤管中,置44.5℃培养24小时±2小时,若不产气,则可报告结果,若有产气者转种EMB,置44.5℃培养18~24小时。凡平板上有典型菌落者,则证实为耐热大肠菌群阳性。若只检测耐热大肠菌群时,即在第1步乳糖发酵试验时按总大肠菌群多管发酵法第1步操作,置44.5C±0.5℃培养。

结果报告:报告方式参照总大肠菌群(多管发酵法)的报告方法。

4.大肠埃希菌(多管发酵法)将总大肠菌群多管发酵法初发酵产酸或产气的管进行大肠埃希菌检测,以无菌操作将阳性管中的液体接种到EC-MUG管中,置44.5℃±0.5℃的培养箱或恒温水浴中培养24小时±2小时。如使用恒温水浴,在接种后30分钟内进行培养,使水浴的液面超过EC-MUG管的液面。将培养后的EC-MUG管在暗处用波长为366nm功率为6W的紫外灯照射,如有蓝色荧光产生则表示水样中含有大肠埃希菌。

结果报告:报告方式参照总大肠菌群(多管发酵法)的报告方法。

5.非常规指标 根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水水质指标。

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